Ingrédient Burgeriser

Steak façon bouchère

Steak façon bouchère apporte une mâche plus épaisse et un profil de viande façon bouchère, avec un accord naturel avec les fromages de caractère, les oignons confits et les sauces fumées.

Le steak façon bouchère apporte une mâche plus épaisse et un profil de viande façon bouchère.

Le profil fonctionne particulièrement bien avec les fromages de caractère, les oignons confits et les sauces fumées. Pour conserver un bon équilibre, répartir les éléments humides entre le pain et les ingrédients plus secs ou croustillants.

Conseil de montage : le réchauffer ou le cuire juste avant le montage, puis le laisser s’égoutter quelques instants si nécessaire.

Calories par couche
280
Coût estimé
1.35 €
À retrouver dans

Les burgers avec cet ingrédient