Moutarde

La moutarde apporte une pointe piquante et une acidité nette.

Son profil s’accorde particulièrement bien avec les steaks, les oignons et les préparations au bacon. Pour conserver un bon équilibre, répartir les éléments humides entre le pain et les ingrédients plus secs ou croustillants.

Conseil de montage : la répartir en couche fine et régulière afin de parfumer le burger sans détremper le pain.

Calories par couche

8

Coût estimé

0.06 €

Allergènes

moutarde