Pain long inférieur

Le pain long inférieur donne sa structure au burger : il apporte une base allongée qui répartit bien le poids de la garniture.

Il fonctionne particulièrement bien avec les galettes longues et les sauces barbecue. Pour conserver un bon équilibre, répartir les éléments humides entre le pain et les ingrédients plus secs ou croustillants.

Conseil de montage : toaster légèrement la face intérieure avant le montage pour renforcer la tenue et le contraste.

Calories par couche

120

Coût estimé

0.3 €

Allergènes

gluten,sesame