Sauce barbecue

La sauce barbecue apporte des notes fumées, sucrées et légèrement acidulées.

Son profil s’accorde particulièrement bien avec les steaks, le bacon, les oignons et le porc façon ribs. Pour conserver un bon équilibre, répartir les éléments humides entre le pain et les ingrédients plus secs ou croustillants.

Conseil de montage : la répartir en couche fine et régulière afin de parfumer le burger sans détremper le pain.

Calories par couche

45

Coût estimé

0.16 €