Crispy Chicken Cheese Burger King
Le Crispy Chicken Cheese est un burger poulet très lisible : une panure croustillante, du cheddar, des crudités et un double registre de sauces.
Le Crispy Chicken Cheese fait partie des recettes poulet emblématiques de Burger King France.
Pain aux graines de sésame, sauce onctueuse, sauce barbecue, deux tranches de tomate, salade, cheddar fondu et poulet pané croustillant.
Goût et texture
Crémeux, fumé et croustillant, avec la fraîcheur des tomates et de la salade.
Recette maison
Ingrédients
- Pain aux graines de sésame supérieur
- Sauce onctueuse
- Sauce barbecue
- Tomates fraîches — 2 tranches
- Salade
- Cheddar fondu
- Poulet croustillant
- Pain aux graines de sésame inférieur
Préparation
- Préparer les sauces et les garnitures froides, puis les réserver séparément.
- Toaster les faces intérieures du ou des pains.
- Cuire ou réchauffer les éléments chauds juste avant le montage.
Montage du burger
- Déposer pain aux graines de sésame inférieur.
- Déposer poulet croustillant.
- Déposer cheddar fondu.
- Déposer salade.
- Déposer tomates fraîches — 2 tranches.
- Déposer sauce barbecue.
- Déposer sauce onctueuse.
- Déposer pain aux graines de sésame supérieur.
- Servir immédiatement afin de préserver le contraste entre le croustillant, le fondant et les garnitures fraîches.
Le burger couche par couche
Conseils
Burger King confirme les deux sauces, les tomates, la salade, le cheddar et le poulet. Le placement des sauces est reconstruit sur la face supérieure du pain.
Conservation et préparation à l’avance
Conserver sauces, crudités et éléments croustillants séparément. Cuire les éléments chauds et monter le burger au dernier moment.
Variantes
Il se distingue du Chicken Louisiane Steakhouse par l’absence de bacon et de rösti.
Questions fréquentes
La disponibilité est-elle correctement renseignée ?
Valeur `permanent` : recette présente dans les offres iconiques Burger King France au contrôle.
Les calories sont-elles officielles ?
Calories reprises de la fiche Burger King France.
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