Raclette à l’ail des ours

La raclette à l’ail des ours apporte une texture crémeuse et des notes d’ail et d’herbes. Les fragments d’ail des ours parfument le fromage sans lui faire perdre son caractère lacté.

Elle se marie avec un steak grillé, du bacon, des oignons fondants et une galette de pomme de terre. Une sauce à l’ail des ours prolonge son parfum, comme dans le Master Raclette Ail des Ours de Burger King.

Conseil de montage : déposer les deux tranches sur le steak chaud et les laisser fondre avant d’ajouter les cornichons et l’oignon frais.

Repère pour une tranche maison de 30 g : environ 106 kcal et 0,60 €. Les calories utilisent un produit de référence et le prix est estimé. Ces valeurs ne décrivent pas le fromage Burger King isolé.

Calories par couche

106

Coût estimé

0.6 €

Allergènes

lait