Ingrédient Burgeriser

Sauce fromagère à la bière

Sauce fromagère à la bière apporte une texture nappante, des notes maltées et un goût fromager, avec un accord naturel avec les steaks, le bacon, les oignons frits et le pain bretzel.

La sauce fromagère à la bière apporte une texture nappante, des notes maltées et un goût fromager.

Son profil s’accorde particulièrement bien avec les steaks, le bacon, les oignons frits et le pain bretzel. Pour conserver un bon équilibre, répartir les éléments humides entre le pain et les ingrédients plus secs ou croustillants.

Conseil de montage : la répartir en couche fine et régulière afin de parfumer le burger sans détremper le pain.

Calories par couche
115
Coût estimé
0.3 €
Allergènes
lait,gluten
À retrouver dans

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