À reproduire chez soi
Recette maison
Ingrédients
- Pain au sésame supérieur
- 2 × Reblochon
- Sauce barbecue
- Oignons confits au miel
- Steak façon bouchère
- Salade iceberg
- Pain inférieur
Préparation
- Préparer les ingrédients sélectionnés.
- Faire revenir les oignons émincés à la poêle avec un peu de miel pour caraméliser.
- Toaster le pain et cuire le steak saignant.
- Faire fondre le reblochon sur les buns.
Montage du burger
- Déposer le reblochon sur le pain inférieur.
- Ajouter la salade iceberg.
- Ajouter le steak façon bouchère avec les oignons confits dessus.
- Ajouter la sauce barbecue.
- Finir avec le pain au sésame supérieur (avec le reblochon fondu dessus).
Anatomie du burger
Survolez le burger pour identifier ses différentes couches.
Le burger couche par couche
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