La sauce tartare apporte une sauce crémeuse, acidulée et ponctuée de notes herbacées.
Son profil s’accorde particulièrement bien avec le poisson pané, la salade et les pickles. Pour conserver un bon équilibre, répartir les éléments humides entre le pain et les ingrédients plus secs ou croustillants.
Conseil de montage : la répartir en couche fine et régulière afin de parfumer le burger sans détremper le pain.
Le ketchup apporte une douceur acidulée et une note de tomate.
Son profil s’accorde particulièrement bien avec les steaks, les oignons, les pickles et le fromage américain. Pour conserver un bon équilibre, répartir les éléments humides entre le pain et les ingrédients plus secs ou croustillants.
Conseil de montage : la répartir en couche fine et régulière afin de parfumer le burger sans détremper le pain.
La sauce Whopper apporte un profil crémeux et légèrement acidulé.
Son profil s’accorde particulièrement bien avec les steaks grillés, la salade, la tomate et les pickles. Pour conserver un bon équilibre, répartir les éléments humides entre le pain et les ingrédients plus secs ou croustillants.
Conseil de montage : la répartir en couche fine et régulière afin de parfumer le burger sans détremper le pain.
La sauce Royal Deluxe apporte une texture nappante et un profil équilibré.
Son profil s’accorde particulièrement bien avec les steaks, les garnitures croustillantes et les crudités. Pour conserver un bon équilibre, répartir les éléments humides entre le pain et les ingrédients plus secs ou croustillants.
Conseil de montage : la répartir en couche fine et régulière afin de parfumer le burger sans détremper le pain.
La sauce Big King apporte une sauce crémeuse, douce et légèrement acidulée.
Son profil s’accorde particulièrement bien avec les steaks, le cheddar, les oignons et les cornichons. Pour conserver un bon équilibre, répartir les éléments humides entre le pain et les ingrédients plus secs ou croustillants.
Conseil de montage : la répartir en couche fine et régulière afin de parfumer le burger sans détremper le pain.
La sauce Big Tasty apporte une sauce onctueuse aux notes fumées et poivrées.
Son profil s’accorde particulièrement bien avec les steaks, les tomates, la salade et le fromage. Pour conserver un bon équilibre, répartir les éléments humides entre le pain et les ingrédients plus secs ou croustillants.
Conseil de montage : la répartir en couche fine et régulière afin de parfumer le burger sans détremper le pain.
La sauce Burger apporte une base crémeuse et douce pensée pour lier le montage.
Son profil s’accorde particulièrement bien avec les steaks, le cheddar, les pickles et les oignons. Pour conserver un bon équilibre, répartir les éléments humides entre le pain et les ingrédients plus secs ou croustillants.
Conseil de montage : la répartir en couche fine et régulière afin de parfumer le burger sans détremper le pain.
La sauce CBO apporte une sauce crémeuse avec un profil doux et fumé.
Son profil s’accorde particulièrement bien avec le poulet pané, le bacon, la salade et le fromage. Pour conserver un bon équilibre, répartir les éléments humides entre le pain et les ingrédients plus secs ou croustillants.
Conseil de montage : la répartir en couche fine et régulière afin de parfumer le burger sans détremper le pain.
La sauce Steakhouse apporte un profil barbecue plus profond et fumé.
Son profil s’accorde particulièrement bien avec les steaks façon bouchère, le cheddar et les oignons rissolés. Pour conserver un bon équilibre, répartir les éléments humides entre le pain et les ingrédients plus secs ou croustillants.
Conseil de montage : la répartir en couche fine et régulière afin de parfumer le burger sans détremper le pain.
La sauce Suprême Quick apporte une sauce onctueuse et légèrement acidulée.
Son profil s’accorde particulièrement bien avec les steaks, les crudités et les fromages fondants. Pour conserver un bon équilibre, répartir les éléments humides entre le pain et les ingrédients plus secs ou croustillants.
Conseil de montage : la répartir en couche fine et régulière afin de parfumer le burger sans détremper le pain.
