Ingrédient Burgeriser

Pain carré CBO inférieur

Pain carré CBO inférieur apporte une base carrée moelleuse qui stabilise le montage, avec un accord naturel avec le poulet pané, le bacon et les sauces crémeuses.

Le pain carré CBO inférieur donne sa structure au burger : il apporte une base carrée moelleuse qui stabilise le montage.

Il fonctionne particulièrement bien avec le poulet pané, le bacon et les sauces crémeuses. Pour conserver un bon équilibre, répartir les éléments humides entre le pain et les ingrédients plus secs ou croustillants.

Conseil de montage : toaster légèrement la face intérieure avant le montage pour renforcer la tenue et le contraste.

Calories par couche
100
Coût estimé
0.4 €
Allergènes
gluten, sésame
À retrouver dans

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