Suprême Cheese Quick
Le Suprême Cheese Quick est une ancienne recette premium avec beaucoup de garnitures fraîches, deux fromages et une sauce crémeuse dédiée.
Le Suprême Cheese a marqué la gamme premium Quick et a connu plusieurs retours ou reformulations.
Pain au sésame, steak haché, deux tranches de cheddar, cornichons, oignon rouge, tomate, roquette, salade frisée et sauce Suprême.
Goût et texture
Fromager et frais à la fois, avec le croquant du cornichon, la tomate, la roquette et une sauce plus riche que celle du Giant.
Recette maison
Ingrédients
- 1 pain au sésame
- 1 steak haché
- 2 tranches de cheddar
- 1 rondelle de tomate
- 1 rondelle de cornichon
- Oignon rouge, roquette et salade frisée
- 2 cuillères à soupe de sauce Suprême
Préparation
- Préparer les salades et les garnitures froides.
- Toaster le pain.
- Cuire le steak et faire fondre les deux tranches de cheddar dessus.
Montage du burger
- Étaler la sauce sur la base.
- Poser le steak au double cheddar.
- Ajouter cornichon, oignon, tomate, roquette et salade frisée.
- Refermer avec le chapeau.
Le burger couche par couche
Conseils
Respecter le format du pain, l’ordre des couches et le dosage de la sauce : ce sont les trois éléments qui rendent le burger reconnaissable.
Conservation et préparation à l’avance
Préparer les sauces et les garnitures froides à l’avance, mais cuire les éléments chauds et assembler au dernier moment. Éviter de conserver un burger déjà monté.
Variantes
À relier au Suprême Bacon et au Suprême Chicken & Bacon.
Recomposez ce burger
Commencez par un pain ou une base existante, puis ajoutez et réorganisez les ingrédients.
Choisissez vos premières couches
Ajouter la recette maison (facultatif)
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