Country G La Dalle
Le Country G La Dalle associe poulet croustillant, galette de pomme de terre et fromage dans un montage généreux, relevé par le duo ketchup-mayonnaise.
La composition du Country apparaît dans les cartes locales G La Dalle.
Tenders de poulet, galette de pomme de terre, cheddar, salade, ketchup et mayonnaise dans un pain au sésame.
Goût et texture
Croustillant et réconfortant, avec le contraste entre la galette de pomme de terre, le poulet pané et les sauces douces.
Recette maison
Ingrédients
- 1 pain au sésame
- 2 tenders de poulet
- 1 galette de pomme de terre
- 1 tranche de cheddar
- Salade iceberg
- 1 cuillère à soupe de ketchup
- 1 cuillère à soupe de mayonnaise
Préparation
- Cuire les tenders et la galette jusqu’à ce qu’ils soient croustillants.
- Toaster le pain et préparer les sauces.
- Faire fondre le cheddar sur la galette encore chaude.
Montage du burger
- Étaler le ketchup sur la base.
- Déposer les tenders puis le cheddar par dessus.
- Ajouter la galette de pomme de terre.
- Ajouter la salade.
- Étaler la mayonnaise sur le chapeau puis refermer.
- Servir immédiatement.
Le burger couche par couche
Conseils
Respecter le format du pain, l’ordre des couches et le dosage de la sauce : ce sont les trois éléments qui rendent le burger reconnaissable.
Conservation et préparation à l’avance
Préparer les sauces et les garnitures froides à l’avance, mais cuire les éléments chauds et assembler au dernier moment. Éviter de conserver un burger déjà monté.
Variantes
À relier au Premium Chicken et au Long Dalle Chicken.
Recomposez ce burger
Commencez par un pain ou une base existante, puis ajoutez et réorganisez les ingrédients.
Choisissez vos premières couches
Ajouter la recette maison (facultatif)
Remplissez ces champs vous-même ou générez une première version à partir des couches sélectionnées.