
Big Tasty 1 Steak McDonald’s
Le Big Tasty à un steak est la variante plus compacte du Big Tasty deux steaks, avec le même profil de sauce fumée et de garnitures fraîches.
La version à un steak est une variante courante du Big Tasty sur différents marchés.
Pain au sésame, sauce Big Tasty, salade, tomate, oignons, fromage et un steak de bœuf généreux.
Goût et texture
Fumé, crémeux et équilibré par la tomate et la salade, avec une bouchée moins massive que la version deux steaks.
Recette maison
Ingrédients
- 1 pain au sésame
- 1 steak haché de 120 à 150 g
- 1 à 2 tranches de cheddar blanc
- 1 à 2 rondelles de tomate
- Salade iceberg
- Oignons
- 2 cuillères à soupe de sauce Big Tasty
Préparation
- Préparer la sauce et les garnitures.
- Toaster le pain.
- Cuire le steak puis faire fondre le fromage dessus.
Montage du burger
- Étaler la sauce sur la base.
- Ajouter le steak fromagé.
- Répartir salade, tomate et oignons.
- Refermer avec le chapeau nappé de sauce.
Le burger couche par couche
Conseils
Respecter le format du pain, l’ordre des couches et le dosage de la sauce : ce sont les trois éléments qui rendent le burger reconnaissable.
Conservation et préparation à l’avance
Préparer les sauces et les garnitures froides à l’avance, mais cuire les éléments chauds et assembler au dernier moment. Éviter de conserver un burger déjà monté.
Variantes
À relier au Big Tasty 2 Steaks et au Big Tasty Bacon.
Recomposez ce burger
Commencez par un pain ou une base existante, puis ajoutez et réorganisez les ingrédients.
Choisissez vos premières couches
Ajouter la recette maison (facultatif)
Remplissez ces champs vous-même ou générez une première version à partir des couches sélectionnées.
