Giant Max Quick
Le Giant Max Quick est une version plus généreuse du Giant, avec un steak haché épais, une tranche de fromage fondu, sauce Giant, salade et oignons dans un pain au sésame.
Le Giant Max pousse plus loin la générosité de la recette emblématique de Quick.
Pain au sésame, sauce Giant, oignons, salade, tranche de fromage fondu et steak haché généreux.
Goût et texture
Charnu, crémeux et légèrement poivré, avec la sauce Giant en premier plan et la salade qui apporte une note fraîche.
Recette maison
Ingrédients
- 1 pain au sésame
- 1 steak haché généreux de 100 à 120 g
- 1 tranche de fromage fondu
- Salade iceberg
- Quelques oignons hachés
- 2 cuillères à soupe de sauce Giant
Préparation
- Préparer la sauce Giant, émincer la salade et les oignons.
- Toaster légèrement les faces intérieures du pain.
- Cuire le steak à feu vif selon la cuisson souhaitée.
- Déposer le fromage sur le steak chaud et le laisser fondre.
Montage du burger
- Étaler la sauce Giant sur la base.
- Poser le steak couvert de fromage.
- Ajouter les oignons puis la salade.
- Répartir le reste de sauce sous le chapeau et refermer.
Le burger couche par couche
Conseils
Le Giant Max reste plus équilibré avec un seul steak généreux : ne pas le remplacer par deux steaks fins si l’on veut conserver la hauteur de la recette.
Conservation et préparation à l’avance
Préparer sauces et garnitures en avance, mais cuire les éléments chauds, toaster le pain et assembler au dernier moment.
Variantes
Le Giant classique conserve une structure plus compacte.
Questions fréquentes
Quelle est la meilleure méthode de montage ?
Suivre les couches affichées de haut en bas sur Burgeriser, puis monter réellement le burger depuis la base.
Les valeurs nutritionnelles sont-elles exactes ?
Seules les valeurs indiquées comme officielles proviennent de l’enseigne ; les autres restent des estimations éditoriales.
Recomposez ce burger
Commencez par un pain ou une base existante, puis ajoutez et réorganisez les ingrédients.
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