Ingrédient Burgeriser

Sauce Mémère

Sauce Mémère apporte une sauce crémeuse au profil doux et légèrement acidulé, avec un accord naturel avec les steaks, le bacon et les garnitures croustillantes.

La sauce Mémère apporte une sauce crémeuse au profil doux et légèrement acidulé.

Son profil s’accorde particulièrement bien avec les steaks, le bacon et les garnitures croustillantes. Pour conserver un bon équilibre, répartir les éléments humides entre le pain et les ingrédients plus secs ou croustillants.

Conseil de montage : la répartir en couche fine et régulière afin de parfumer le burger sans détremper le pain.

Calories par couche
105
Coût estimé
0.24 €
Allergènes
œuf,moutarde