Ingrédient Burgeriser
Galette végétale
Galette végétale apporte une texture dense et une note grillée qui remplacent efficacement la viande, avec un accord naturel avec les crudités, les sauces fumées et les fromages fondants.
La galette végétale apporte une texture dense et une note grillée qui remplacent efficacement la viande.
Le profil fonctionne particulièrement bien avec les crudités, les sauces fumées et les fromages fondants. Pour conserver un bon équilibre, répartir les éléments humides entre le pain et les ingrédients plus secs ou croustillants.
Conseil de montage : le réchauffer ou le cuire juste avant le montage, puis le laisser s’égoutter quelques instants si nécessaire.
- Calories par couche
- 180
- Coût estimé
- 1.5 €